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簡単おやつ♪ぶどうのクラフティ

ぶどうがゴロゴロ入った贅沢なクラフティ♪材料を混ぜてオーブンで焼くだけの簡単おやつです。 ■材料(18cmの耐熱皿1台分〔40分〕) ぶどう(種なし)  20粒 卵  1個 砂糖  30g 薄力粉  30g 生クリーム  100ml バター  適量 粉糖  お好みで ■工程 <1> オーブンは180℃に余熱しておく。耐熱皿の内側にバターを薄く塗る。 <2> ぶどうは水洗いし、表面の水気を拭き取る。 <3> ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。薄力粉をふるい入れてなめらかになるまで混ぜ合わせる。 <4> <3>に生クリームを加えて混ぜ、<1>の耐熱皿に流し入れる。 <5> <2>を並べて天板にのせ、予熱しておいたオーブンで30分ほど焼く。粗熱を取り、お好みで粉糖をふる。 ■コツ・ポイント ぶどうは皮ごと食べられるものがおすすめです。 薄力粉はしっかりふるってダマができないように混ぜましょう。

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