ゆでだこやきゅうりを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 87kcal
・たんぱく質 11.9g
・塩分 0.9g
・野菜摂取量 80g
■材料（2人分）
・ゆでだこ 100g
・きゅうり 1本
[A]レモン汁 小さじ2
[A]「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4
[A]黒こしょう 少々
・にんにく 1/2かけ
・「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1・1/2
・ベビーリーフ 20g
■つくり方
（1）たこは小口切りにし、きゅうりは乱切りにしてボウルに入れてＡと混ぜ合わせる。
（2）にんにくはみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ、きつね色になるまで弱火で炒める。
（3）アツアツの（２）のにんにく・オリーブオイルを（１）のボウルに加えて混ぜ合わせる。
（4）器にベビーリーフを敷き、（３）を汁ごと盛る。
