ホロホロ手羽元とトロトロキャベツのにんにく味噌スープ

ホロホロ手羽元とトロトロキャベツのにんにく味噌スープ ホロホロに煮えた手羽元と、トロトロに煮えたキャベツ、たっぷりにんにくの味わい深い味噌スープです☺️✨ 時間はかかりますが、とても簡単に出来ちゃいます👍✨ 1杯でお腹満足なおかずスープです😋✨ 薬膳効果 ☆鶏手羽元…食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに ☆にんにく…腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆味噌…お腹の冷えに、二日酔いに、抗酸化作用、がん・高血圧・脂肪肝予防に (調理時間:70分) ------------------- 【材料】(4~6人分) ------------------- 鶏手羽元:約650g きゃべつ:正味650g にんにく:6かけ (A)水:1200㏄ (A)酒:大さじ2 (A)みりん大さじ1 鶏がらスープの素:小さじ4 味噌:大さじ3~4 粗びき黒こしょう:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】きゃべつはざく切りにする。 にんにくは薄切りにする。 【1】鍋に【A】と鶏手羽元、にんにくを入れて火にかけ、煮立ったら灰汁を取り、蓋をして弱火で30分煮る。 【2】1に鶏がらスープの素とキャベツを加え、再度煮立ったら更に20分蓋をして弱火で煮込む。 【3】最後に味噌を溶き入れたら出来上がり! 器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。 Point! 味噌の量は味をみながらお好みで調節してください💁‍♀️ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/406817 ******************** 著者『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 主婦と生活社から2/26(金)に発売されます📖✨ Amazon、楽天ブックスで予約開始しています🙇‍♀️ ストーリー、ハイライトからも飛べます🙇‍♀️ Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ *********************** @kurashiru さんのYouTubeチャンネルにて公開中です🙇‍♀️ 🍳4児の母が時短で作る、家族のためのレシピ【料理と暮らしのvlog #2】 →https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA 🍳【調味料2つのみ】ぽん酢で簡単 鶏肉の甘酢ねぎ炒めの作り方【料理と暮らしのvlog #5】 →https://youtu.be/GS93gAr0cnk 🍳【レンジ調理】巻いてレンチンするだけ 豚巻きレタスの旨ポン蒸しの作り方【料理と暮らしのvlog #6】 → https://youtu.be/pjtCcoe8lU0 🍳【もう悩まない】おかずにもおやつにも 嘘みたいに美味しいもやしチーズチヂミの作り方【料理と暮らしのvlog #9】 → https://youtu.be/FMsVxHz9-vU 又は @emi.sake ハイライトのクラシルさんYouTubeからどうぞ🙇‍♀️❤️ ******************** #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #cooking #follow #recipe @tablewareeast #ティーイースト5期アンバサダー募集 #4児ママ松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし #やみつき節約めし #主婦と生活社