冬になると食べたくなる♪あったか湯豆腐 レシピ・作り方

材料(1人分) 絹ごし豆腐 1丁 白だし 大さじ1 ポン酢 大さじ2 刻みねぎ 少々 柚子胡椒 少々
作り方 【1】豆腐を食べやすく切ります 【2】鍋に豆腐と水を入れます (豆腐が被るくらい) 【3】蓋をして火にかけます 【4】一煮立ちしたら 白だしを入れて 弱火で煮込んだら出来上がりです♪ 【5】ポン酢にねぎ、お好みで柚子胡椒を入れてどうぞ♪ きっかけ 湯豆腐が好きなので無性に食べたくなります! おいしくなるコツ 和風だしの素でもOK お好みの薬味で♪