2021.2.10 #レシピあり
豆腐のカプレーゼ
モッツァレラチーズの代わりに、お豆腐を使ったカプレーゼです。
お豆腐は水切りをすると、モッツァレラチーズの食感に近くなります!
美味しくてヘルシーなので、とてもおすすめです。
材料 (1〜2人前)
豆腐
1/2丁
ミニトマト
5〜6個
バジル
1〜2枚
オリーブオイル
小さじ1
塩
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
お皿に豆腐を千切って乗せ、ミニトマト、千切ったバジルを乗せる
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オリーブオイルを回しかけ、塩をふる
投稿者からのコメント
ダイエット中、減量中など、特に食生活に気を使っているときでも、罪悪感なくいただけますね。
レシピを参考にして作って下さった方は、ぜひ( @kon_cucina )をタグ付けして投稿してくださいね。
おいしいものを食べて、笑顔になれる人が1人でも増えますように。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。