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豆腐のカプレーゼ

2021.2.10 #レシピあり 豆腐のカプレーゼ モッツァレラチーズの代わりに、お豆腐を使ったカプレーゼです。 お豆腐は水切りをすると、モッツァレラチーズの食感に近くなります! 美味しくてヘルシーなので、とてもおすすめです。

材料 (1〜2人前)

  • 豆腐
    1/2丁
  • ミニトマト
    5〜6個
  • バジル
    1〜2枚
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • 適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:65分
  • お皿に豆腐を千切って乗せ、ミニトマト、千切ったバジルを乗せる
  • オリーブオイルを回しかけ、塩をふる

投稿者からのコメント

ダイエット中、減量中など、特に食生活に気を使っているときでも、罪悪感なくいただけますね。 レシピを参考にして作って下さった方は、ぜひ( @kon_cucina )をタグ付けして投稿してくださいね。 おいしいものを食べて、笑顔になれる人が1人でも増えますように。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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