手羽先と雑穀米のスープ

昨日は月に2回のごちそうDay😊 当社のランチタイムにbestpotで作るおかずをプラス一品✨ ・お正月の食べすぎて疲れた胃腸に優しいスープ😊 * * 【手羽先と雑穀米のスープ】 ●材料●4人分 ベストポット20cm使用 手羽先…8本 雑穀米…大2 白菜…1/8 ネギ…1/2 お水...500ml 鶏ガラスープの素…大1 * ○下準備○ * 白菜のネギをざく切りにしておく * ●作り方● ①ベストポットに手羽先を敷き詰め、雑穀米・白菜・ネギ・スープの素・お水を入れ蓋をして強火にかける ②蓋の縁からぷくぷくと泡が出てきたら中火にして10分加熱して火を止め30分以上蓄熱調理をして出来上がり * * 今回のレシピは55カフェの @tomomi._.yamada 様に作って頂きました☺️ ぜひ作ってみてください👍🏻✨ * * #bestpot #bestpotlife #MOLATURA #モラトゥーラ #ベストポット #無水調理 #蓄熱調理 #三重 #四日市 #萬古焼 #土鍋 #土鍋ごはん #おうちごはん #bestpotアンバサダー #おうちごはん #おうちカフェ #お料理好きな人と繋がりたい #foodpic #雑穀米 #手羽先