食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
甘酒風味のとろぷる黒豆かけバナナヨーグルト♡ レシピ・作り方

甘酒風味のとろぷる黒豆かけバナナヨーグルト♡ レシピ・作り方

フォロー

材料

(1人分)
  • バナナ
    1本
  • 黒豆の甘酒煮
    大匙2~3
  • ヨーグルト
    1/2カップ
  • ★黒豆水煮
    300g
  • ★森永甘酒(加糖タイプの粉末甘酒)
    80~100g
  • ★水
    1/2カップ

手順

  • 黒豆の甘酒煮を作ります。★の材料全てを鍋に入れ、中弱火で20~30分煮込みます。冷蔵庫で冷しておきます。煮汁が葛のようにぷるぷるになります♡
  • 器に一口サイズにカットしたバナナを入れます。
  • ヨーグルトを②に注ぎます。
  • 充分に冷えた①の黒豆を煮汁ごと③にかけます。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。 ーーーーーーーー 甘酒香る。とろぷる黒豆ちゃん♡ の材料はこちら ーーーーーーーー 材料(6~8人分) 黒豆水煮 300g (森永) 甘酒パウダー 70~100g 水 100cc ーーーーーーーー 甘酒香る。とろぷる黒豆ちゃん♡ のレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 鍋に全材料を入れます。(甘酒パウダーは森永の加糖タイプを使用しました。70gだとやや甘さ控えめです。お好みで加減してください。) [2] 焦げ付かないように時々底をなぞるように返しながら、弱火で20~30分煮込みます。(混ぜすぎると豆の皮がはがれて煮崩れます(^^ゞ) [3] 煮汁はけっこう多く残ってるかなって感じでも大丈夫♪冷えるとトロミがつきます。とろぷるな煮汁が美味しいです(*^m^*)冷蔵庫で冷してどうぞ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画