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甘酒風味のとろぷる黒豆かけバナナヨーグルト♡ レシピ・作り方

甘酒風味のとろぷる黒豆かけバナナヨーグルト♡ レシピ・作り方

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材料(1人分) バナナ 1本 黒豆の甘酒煮 大匙2~3 ヨーグルト 1/2カップ 黒豆の甘酒煮の材料 ★黒豆水煮 300g ★森永甘酒(加糖タイプの粉末甘酒) 80~100g ★水 1/2カップ
作り方 [1] 黒豆の甘酒煮を作ります。★の材料全てを鍋に入れ、中弱火で20~30分煮込みます。冷蔵庫で冷しておきます。煮汁が葛のようにぷるぷるになります♡ [2] 器に一口サイズにカットしたバナナを入れます。 [3] ヨーグルトを②に注ぎます。 [4] 充分に冷えた①の黒豆を煮汁ごと③にかけます。 きっかけ ある材料で作りました。 ーーーーーーーー 甘酒香る。とろぷる黒豆ちゃん♡ の材料はこちら ーーーーーーーー 材料(6~8人分) 黒豆水煮 300g (森永) 甘酒パウダー 70~100g 水 100cc ーーーーーーーー 甘酒香る。とろぷる黒豆ちゃん♡ のレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 鍋に全材料を入れます。(甘酒パウダーは森永の加糖タイプを使用しました。70gだとやや甘さ控えめです。お好みで加減してください。) [2] 焦げ付かないように時々底をなぞるように返しながら、弱火で20~30分煮込みます。(混ぜすぎると豆の皮がはがれて煮崩れます(^^ゞ) [3] 煮汁はけっこう多く残ってるかなって感じでも大丈夫♪冷えるとトロミがつきます。とろぷるな煮汁が美味しいです(*^m^*)冷蔵庫で冷してどうぞ♪

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