簡単!白菜豚キムチ

豚もも薄切り肉や白菜キムチを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 195kcal ・たんぱく質 23.7g ・塩分 2.9g ・野菜摂取量 84g ■材料(2人分) ・豚もも薄切り肉 200g ・白菜キムチ 120g ・にら 1/2束 ・「丸鶏がらスープ」 小さじ1 ・しょうゆ 小さじ1 ・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
■つくり方 (1)豚肉は4cm幅に切る。キムチ、にらは3cm幅に切る。 (2)ボウルに(1)の豚肉・キムチ、「丸鶏がらスープ」を入れて混ぜる。 (3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて手早くほぐし、(1)のにらを加えて炒める。具材に火が通ったら、しょうゆを加えて炒め合わせる。