材料（5個人分）
ロールケーキ 5切れ
生クリーム 200cc
砂糖 大さじ2
抹茶パウダー 大さじ1
栗の甘露煮 7個
粉糖 適量
作り方
【1】 抹茶パウダーと少量の生クリーム(小さじ1くらい)を混ぜ合わせ、ペースト状にする。
【2】 残りの生クリームと砂糖をボウルに入れ、冷やしながら泡立てる。
【3】 少しすこしもったりとしてきたら、1を入れてさらによく泡立てる。泡立てたら、絞り袋に入れる。
【4】 ロールケーキの上に栗の甘露煮を1つ乗せ、その上からクリームを絞る。
【5】 残った栗の甘露煮を小さく切ってツリーに飾り付け、最後に粉糖をかける。
きっかけ
簡単にクリスマスケーキを作りたくて
