材料 (4人分)
パスタ
4人分
納豆
3パック
オクラ
1袋
梅干し
2コ
塩麹
大さじ2
オリーブ油
大さじ1
きざみのり
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】 オクラを食べやすい大きさに切り大きめの器に入れてふわりとラップを乗せレンジで2分加熱する。
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【2】 ①に種を取ってみじん切りにした梅干し・納豆・塩麹・オリーブ油を加え練り混ぜる。
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【3】 茹でたパスタをよく湯切りしてボールに入れ②を加え全体に絡める。
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【4】 ③を皿に盛りきざみのりをのせるだけで完成です♪
投稿者からのコメント
きっかけ
塩麹と納豆を使ってパスタを作りたくて思いついたレシピです♪
おいしくなるコツ
梅好きな方は塩麹を大さじ1減らして梅干しを1コ足すと梅風味がUPしますよっ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。