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梅納豆とオクラの簡単☆ヘルシー塩麹パスタ

梅納豆とオクラの簡単☆ヘルシー塩麹パスタ

材料 (4人分)

  • パスタ
    4人分
  • 納豆
    3パック
  • オクラ
    1袋
  • 梅干し
    2コ
  • 塩麹
    大さじ2
  • オリーブ油
    大さじ1
  • きざみのり
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【1】 オクラを食べやすい大きさに切り大きめの器に入れてふわりとラップを乗せレンジで2分加熱する。
  • 【2】 ①に種を取ってみじん切りにした梅干し・納豆・塩麹・オリーブ油を加え練り混ぜる。
  • 【3】 茹でたパスタをよく湯切りしてボールに入れ②を加え全体に絡める。
  • 【4】 ③を皿に盛りきざみのりをのせるだけで完成です♪

投稿者からのコメント

きっかけ 塩麹と納豆を使ってパスタを作りたくて思いついたレシピです♪ おいしくなるコツ 梅好きな方は塩麹を大さじ1減らして梅干しを1コ足すと梅風味がUPしますよっ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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