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作り置きにも♪切り干し大根とツナのサラダ

作り置きにも♪切り干し大根とツナのサラダ

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切り干し大根ときゅうり、人参、ツナ缶で作った、簡単に出来るサラダです。お弁当にも、作り置きにも♪

材料

  • 切り干し大根(乾燥)
    30g
  • 人参(千切り)
    1本
  • きゅうり(千切り)
    1本
  • ツナ缶(小)
    1缶(60g)
  • 塩(塩もみ用)
    適量
  • フレンチドレッシング(市販)
    大さじ2~大さじ3

手順

  • 切り干し大根は水に付けて戻し、固く絞ってから、適当な大きさに切る。
  • きゅうりと人参は千切りにし、塩もみする。固く絞る。
  • 1の切り干し大根と2のきゅうり、人参、汁気を切ったツナ、フレンチドレッシングをボールに入れて、よく和える。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 戻した切り干し大根と、塩もみしたきゅうり・人参は、必ず、固く絞って下さい♪ドレッシングは、酸味の強いものを使って下さい。 ■このレシピの生い立ち 切り干し大根ときゅうりがあったので、思いつきました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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