材料(1人分)
食パン 1枚
卵 1個
ブルーチーズ(今回はキューブタイプ) 大さじ1
はちみつ 3往復位
作り方
[1] ・食パン中央にコップ等を押し当てて穴を開け、食パン外側部分を鉄板に載せ、両面を数分焼く。・穴の中に卵を割り入れ、卵が好みの固さになるまで焼く。(片面焼きor両面焼きはお好みで♪)
[2] ・手順1にブルーチーズ&蜂蜜を掛けたら完成♪★食パン真ん中部分を戻してからトッピングすると、真ん中部分を開けた時の楽しさ倍増( ´艸`)★半熟卵を崩しながら食べるのも美味♪
きっかけ
「限られた環境でも美味しい料理を作ることがキャンプ飯かな?」と妄想MAXでレシピを考えている本キャンペーンレシピ(^^;
今回は「包丁を使わず食パンを加工し、食パンをお皿に見立てつつ、いつもよりスペシャルな理想トースト」を想定してみたw
おいしくなるコツ
・「食パンをコップで穴を開ける」のが意外とミソ♪( ´艸`)綺麗な円で穴が開くので見目麗しい目玉焼きが作れます★彡お皿まで美味な目玉焼きなんて最高♪
・ブルーチーズ×蜂蜜、最強の組合せ(〃´∪`〃)ゞ予想以上にワインやシャンパンにも合う♪