柔らかジューシー！タンドリー風骨付きラム

材料（2人分） 骨付きラムロースステーキ用 4本 新じゃがいも 1～2個 新たまねぎ 1/2個 アスパラガス 2本 ミニトマト 4個 塩、こしょう 各少々 オリーブ油 適量 ■A トップバリュ プロバイオティクス プレーンヨーグルト 100g ガーリックパウダー 小さじ1 カレー粉 大さじ1/2 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1 骨付きラム肉をタンドリーチキン風のタレに漬け込んで春野菜と一緒にオーブンで焼くだけ！本格的な一品が家で簡単に作れます♪ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、骨付きラムロースステーキ用です。 [2] ポリ袋にラム肉、合わせたAを加えてしっかりともみ込み、一晩漬け込む。 [3] 新じゃがいもは1個を6等分に切る。新たまねぎは4等分のくし形に切る。アスパラガスは斜め半分に切る。 [4] <3>、ミニトマトに塩、こしょう、オリーブ油をまぶす。 [5] 230℃に温めたオーブンで<2>、<4>を約20分焼く。 [6] <5>を器に盛り付け、お好みで、塩、こしょう（分量外）をふる。 ■コツ・ポイント 骨付きラム肉にしっかりとたれをもみ込むことで、柔らかい仕上がりになります。 ■このレシピの生い立ち ポリ袋を使ってもみ込み、そのまま一晩漬け込みます。後は焼くだけ。パーティーやバーベキューにもぴったりです。