〇 材料( 2人分 )〇
・さつまいも 250g
・にんじん 1本
・たまねぎ 1個
・バター 10g
・水 100ml
・牛乳 300ml
・コンソメ 小さじ2
※塩こしょう お好みで
〇 栄養バランス(1人前)〇
・摂取カロリー 358 kcal
・たんぱく質 8 g
・脂質 10 g
・炭水化物 59 g
-糖質 53.4 g
-食物繊維 5.6 g
・食塩相当量 0.7 g
〇 作り方 〇
1. 野菜は薄切りにする。
2. 鍋に1とバターを入れて炒める。
3. しんなりしてきたら、水とコンソメを入れて蓋をして煮る。
4. 牛乳を入れて、ブレンダーで撹拌する。
5. 器に盛り付けて、完成。