水菜
1束
もやし
1袋
さば水煮缶
1缶
生姜(すりおろし)
1かけ分
ポン酢
大さじ2～大さじ3
ごま油(仕上げ用)
大さじ1
手順
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もやしは耐熱ボールに入れてラップをし、600wのレンジで3分加熱する。加熱したら流水で冷まし、しっかり水切りをする。
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水菜は洗ったら2cmくらいに切る。さば水煮缶は汁気を切っておく。
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1のもやし、2の水菜とさば水煮缶、すろおろした生姜、ポン酢、ごま油をボールに入れ、よく和える。
投稿者からのコメント
水菜ともやし、さばの水煮缶のサラダです。簡単に出来ます。
■コツ・ポイント
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
■このレシピの生い立ち
水菜があったので、思いつきました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
