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はんぺんと三つ葉のさっと煮 レシピ・作り方

はんぺんと三つ葉のさっと煮 レシピ・作り方

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材料(1〜2人分) はんぺん 1枚 三つ葉 1束 卵 1個 ◎だし汁 1/2カップ ◎酒 少々 ◎醤油 大さじ1 ◎砂糖 大さじ1/2
作り方 [1] はんぺんは一口大にカット。卵は溶いておく。三つ葉はざく切りにする [2] 鍋に◎とはんぺんを入れて煮立たせ、溶いた卵を加えてさっと煮、三つ葉を加えて火を止める きっかけ はんぺんが食べたかったので おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません

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