じゃがいもや牛乳を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 25分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 179kcal
・たんぱく質 10g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 0g
じゃがいも
1個
ロースハム
2枚
[A]牛乳
4カップ
[A]「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ
2個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
粉チーズ
大さじ1
パセリのみじん切り
少々
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（1）鍋にAを入れて火にかけ、「コンソメ」が溶けたら火を止める。
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（2）じゃがいもは皮をむいてすりおろし、ハムは短冊切りにする。
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（3）（1）に（2）のじゃがいもを加えて中火にかけ、とろみがつくまでヘラで混ぜ、（2）のハムを加えて煮立て、塩・こしょうで味を調える。
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（4）器に（3）を注ぎ、粉チーズ・パセリをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
