今日のおうちごはん
豚肉ときくらげの卵炒め🍳
ご飯がよく進みますー！
Today's Dai's kitchen 🍳
Stir fried pork and wood ear mushroom
豚こま肉
200g
きくらげ
10g
卵
3個
酒
大さじ1
醤油
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
塩胡椒
適量
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1.きくらげは規定時間で戻しておく。
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2.フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒めていく。色が変わったらきくらげ、◇調味料を入れて混ぜ合わせる。
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3.溶き卵をフライパンに半熟になるまで炒め、全体を混ぜたら完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
