今日のおうちごはん
豚肉ときくらげの卵炒め🍳
ご飯がよく進みますー！
Today’s Dai’s kitchen 🍳
Stir fried pork and wood ear mushroom
豚肉ときくらげの卵炒めの作り方🍽(2〜3人前)
調理時間：15分
【材料】
豚こま肉200g
きくらげ10g
卵3個
◇調味料
酒大さじ1
醤油小さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
オイスターソース小さじ1
塩胡椒適量
【手順】
1.きくらげは規定時間で戻しておく。
2.フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒めていく。色が変わったらきくらげ、◇調味料を入れて混ぜ合わせる。
3.溶き卵をフライパンに半熟になるまで炒め、全体を混ぜたら完成！
