材料 (2人分)
水
300ml
エバラ プチッと鍋(寄せ鍋)
2つ
タラの切り身(半分に切る)
2切れ
まいたけ(ほぐす)
1/2ふさ
大根おろし
80g
ねぎの青い部分
3本
皮ごとすりおろし生姜
2片
すりおろしにんにく
1片
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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材料をそろえたものはこちらです。
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小さな土鍋に水、エバラ プチッと鍋を入れて火にかけます。
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タラを入れて一煮立ちさせます。
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まいたけを加えて更に3分程煮ます。
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ねぎ、すりおろし生姜、すりおろしにんにくを加えます。
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中心に大根おろしをのせます。
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10分以内に、身体が喜ぶ鱈ちりスープの出来上がりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
エバラ プチッと鍋【寄せ鍋】を使用して、スピーディーにできる鱈ちりスープを作りました。
おいしくなるコツ
この寒さに負けないように、保温効果があると言われている生姜をたっぷり入れました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。