スプーンでモリモリ食べられる副菜です😋
全て簡単に手に入るお手軽食材でちょっぱやに完成します🙌
納豆ときゅうりに梅と大葉で爽やかさをプラス、ツナのうま味とコクをプラス、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」のまぐろ削り節のうま味プラスで、全体が上品な味にまとまります🙆♀️
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［材料2人分］
⚫︎納豆・・・1パック
⚫︎梅干し・・・1個(はちみつ梅を使用)
⚫︎きゅうり・・・1本
⚫︎大葉・・・5枚
⚫︎ツナ(油漬け) 1缶(70g)
⚫︎ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」・・・小さじ1
⚫︎いりごま(白)・・・適量
⚫︎大葉・・・適宜
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［作り方］
1️⃣梅干しは種を取り除き、包丁でたたいて梅肉を作る。
納豆を付属のたれと混ぜ合わせ、梅肉を加えて混ぜる。
きゅうりは5～6mm角に切り、塩少々(分量外)をふる。
大葉はみじん切りにする。
2️⃣ボウルに梅肉と合わせた納豆、水けをペーパータオルで拭き取ったきゅうり、大葉、ツナ(油漬け)を缶汁ごと、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を入れてよく混ぜる。
3️⃣器に盛りつけ、いりごま(白)をかける。
お好みで大葉を添える。
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