鮭の具だくさん石狩汁🍲
ご馳走味噌汁🍽
寒い❄️この時期に食べたくなる❤️
鮭と野菜の旨味が染み出して
ごはん🍚が何倍も美味しく感じる🤤
本当は白味噌が良いんだけれども
普段使わないしねぇということで、
ふつうのお味噌で作った😇😇
お味噌によって塩味もちがうので
大さじ2〜味を見てね❤️
うちは、息子用は大さじ2にして、
大人は大さじ3、入れました!
鮭は、秋鮭を使用したけど
塩鮭や皮無しのムニエル用サーモンでも
美味しくできますっ🥰🥰
材料
秋鮭
2切れ
大根
6本
人参
1/3本
白ネギ
1本
玉ねぎ
1/2個
糸こんにゃく
1/2パック
みりん
大さじ1
味噌
大さじ3〜4
だしパック
1つ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①野菜を、画像2枚目を参考に切り、糸こんにゃくを3分割する
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②秋鮭は大きめの一口大に切る
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③水600ccとだしパック、野菜の上に鮭を乗せて、火にかける
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④沸騰したら、だしパックを取り出し、蓋をして10分煮込む
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⑤みりんと味噌、糸こんにゃくを入れ、2分加熱する
投稿者からのコメント
.▼YouTubeあり
おちよ/おうちごはん2.0
詳しいレシピを公開中💕
リクエストもお待ちしてます。
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息子もたまに出演👦🏽
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※みやすさのために書式を一部改変しています。