放っとくだけ!簡単🌸
ひじきの煮物
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火を消しておいておけば出来上がるので、加熱時間が少なく、節約の面でも1くちコンロでの調理の効率的にも助かります🌸🙆♀️
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ベストポット20cm使用
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※bestpot 20cm使用
材料(4人分)
乾燥ひじき 15g
にんじん 1/3本
しらたき 1袋
ツナ 1/2缶
水 100ml
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
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①乾燥ひじきを水に漬けて戻しておく。にんじんとしらたきは食べやすい大きさに切る。
②bestpotにひじきとにんじん、しらたき、ツナ(油も一緒に入れる)を入れて軽く炒める。
③全体にツナの油がまわったら、水と調味料を入れて煮立てる。
④煮立ったら火を消して蓋をして10分ほどおいて完成!(水気が少ない方が好みの方は、火を消さずに蓋をあけたまま10分弱火で加熱し、水を飛ばして完成)
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今回のレシピは#bestpotアンバサダー の @hojo_f 様に作って頂きました!
ぜひ作ってみて下さい!
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