.168kcal(1個当たり)⠀
【さつま芋まんじゅう】⠀
今回は安納芋を使用してます！甘め控えめなまんじゅうです♪⠀
出来立てほやほやを是非お召し上がりください♪⠀
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【材料】4個分⠀
さつまいも 80g⠀
★牛乳 20cc⠀
★砂糖 大さじ1⠀
☆薄力粉 100g⠀
☆ベーキングパウダー 小さじ1⠀
☆砂糖 大さじ1⠀
サラダ油 大さじ1⠀
ぬるま湯 50cc⠀
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【手順】⠀
1.さつま芋は2cm角に切り耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで3分加熱する。⠀
2.1と★を20回程ぶんぶんする。⠀
3.☆を容器に入れて混ぜぬるま湯を加えて更に混ぜる。生地がまとまったらサラダ油を入れこねる。⠀
4.3を4等分して丸めて平らにし2をのせ包む。⠀
5.クッキーングシートに4をのせ、沸騰した蒸し器で中火で7分蒸したら完成。⠀
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