卵 1個
ソイプロテイン 30g
ナッツ 15g
ラカントS(またはお好きな砂糖) 20g
無香タイプのココナッツオイル(またはお好きな油) 25g
塩 一つまみ
(ココア味)
ココアパウダー 12g
お好きなドライフルーツ 15g
(ゴマあし)
すりごま 15g
プロテインバーを安心な食材で作ってみました。
ココアバージョンと胡麻バージョン、お好きな方をどうぞ
作り方;
①フードプロセッサーにナッツ(なんでもOK)を入れて粉状にする。(アーモンドプードルがあればそのまま使ってください)
②ドライフルーツも入れて粗く刻む。
③ボウルにココナッツオイルを溶かして、卵、砂糖、塩を入れてよく混ぜる。
④②とプロテイン、ココアパウダーを入れてヘラで混ぜる。
⑤まとまったら、オーブンシートの上に置いて、1.5センチ厚に伸ばす。
シートを折りたたみながら成形すると手が汚れません。
⑥6等分にカットしてオーブンの天板に並べ、170度で16分焼く。
一本当たり(ココア味)
エネルギー 101kcal
たんぱく質 5.6g
脂質 7.2g
炭水化物 7.3g