食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
絶品!アボカドサラダ

絶品!アボカドサラダ

フォロー
材料 アボカド 半個 海老 3.4尾 ゆで卵 1個 ■ソースの材料 マヨネーズ 大さじ4 めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1.5 わさび(チューブ) 小さじ1弱 いりごま 適量
アボカドのねっとり感と海老のぷりぷりが美味しい! 作り方 [1] アボカドは種を取り、皮を剥いて、大きめにカットします。 [2] 海老は塩茹でし、適当な大きさにカットします。ゆで卵も同様。 [3] ボールにすべての材料を入れて、軽く塩コショウします。 [4] 別でソースを混ぜ合わせ、材料と軽く混ぜ合わせて完成! ■コツ・ポイント アボカドはできるだけやわらかいものを使用する事。ソースはめんつゆがなければ醤油でも可。海老も、むき海老でもよいと思います。 ■このレシピの生い立ち いつもはわさび、マヨネーズ、醤油でアボカドを食べていますが、サラダ仕立てに冷蔵庫にあった材料であわせてみました~絶品!

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画