材料（２人分）
里芋 大１個
★砂糖 大さじ２
★酒 大さじ１
★みりん 大さじ１
★醤油 大さじ２
水 100ml
作り方
【1】大きい里芋使用
皮を剥き
食べやすい大きさに切ります
【2】鍋に里芋、水を入れます
火にかけ一煮立ちしたら
★を入れます
【3】汁気がなくなるまで
弱めの中火で煮詰めたら出来上がりです♪
きっかけ
大きい里芋を買ったので煮物に♪
ねっとり感がすごかったです笑
おいしくなるコツ
水加減は里芋がひたひたになるくらいまで入れてください
いったん冷ますと味が染み込みますよ♪
