材料 （2人分）
里芋
大1個
★砂糖
大さじ2
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★醤油
大さじ2
水
100ml
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】大きい里芋使用
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皮を剥き
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食べやすい大きさに切ります
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【2】鍋に里芋、水を入れます
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火にかけ一煮立ちしたら
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★を入れます
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【3】汁気がなくなるまで
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弱めの中火で煮詰めたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
大きい里芋を買ったので煮物に♪
ねっとり感がすごかったです笑
おいしくなるコツ
水加減は里芋がひたひたになるくらいまで入れてください
いったん冷ますと味が染み込みますよ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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