電子レンジで簡単✨✨根菜の栄養がしっかり摂れちゃうサラダです😋✨
薬膳効果
☆ごぼう…体の余分な熱を冷ます。コレステロールの抑制、高血圧に、便秘に
☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に
(調理時間:10分)
にんじん
2本(正味300g)
ごぼう
1本(正味150g)
ゆで卵
4個
(A)オイスターソース
大さじ1強
(A)砂糖
小さじ1
(A)マヨネーズ
大さじ4
白いりごま
お好みで
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【下準備】にんじん・ごぼうは細切りにする。
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【1】耐熱容器ににんじんとごぼうを入れ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで6分加熱し、ザルにあげ、粗熱を取る。
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【2】ボウルにゆで卵を入れ、スプーンなどで切り、1と【A】も加えて混ぜたら出来上がり!
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器に盛り、お好みで白いりごまを振る。
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Point!
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☆電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。 火が通っているか確認をして、加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱して下さい💁♀️
投稿者からのコメント
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/404008
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『4児のママ!松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.6|おうちで話題の韓国グルメを再現
が公開されました☺️
冬休みにぜひチャレンジしていただきたい、家族やお友達と盛り上がりそうな話題の韓国グルメを7品ご紹介しています🇰🇷❤️
おうちで韓国気分、新大久保気分を楽しみましょう🙋♀️✨
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https://oceans-nadia.com/user/45109/article/3059
又はストーリーズ、ハイライト連載vol6からどうぞ🙇♀️❤️
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クラシルさんのYouTubeにて、次男とのご飯の支度の様子を撮っていただきました!
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又はハイライト『クラシルさんYouTube』からどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。