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キャベツシュウマイ

.51kcal(1個当たり) 【キャベツシュウマイ】 キャベツの消費にお勧め♪ 餃子の皮がなくてもとってもおいしいです!

材料 (7個分)

  • ☆豚挽き肉
    100g
  • ☆たまねぎ
    20g
  • ☆しょうが
    1/2片
  • ☆片栗粉
    大さじ1
  • ☆砂糖
    小さじ1/2
  • ☆しょうゆ
    大さじ1/2
  • ☆酒
    大さじ1
  • ☆塩コショウ
    適量
  • ☆ごま油
    小さじ1
  • キャベツ
    70g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.たまねぎは2cm角に切る。
  • 2.キャベツは2cm角に切る。
  • 3.キャベツを25回ぶんぶんする。
  • 4.3を別容器に移しておく。
  • 5.☆を35回ぶんぶんする。
  • 6.5を一口サイズに丸く成形し、まわりに3をつける。
  • 7.フライパンに1cmほど水を入れて6を万能蒸し器に並べふたをします。
  • 8.沸騰して10分蒸らしたら完成です。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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