食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
簡単!もやしのナムル!

簡単!もやしのナムル!

フォロー
保存:1
材料(2人分) もやし 1袋 しめじ(なくても可) 半株 ダシダ 小さじ1強 塩コショウ 少々 ごま油 大さじ1 鷹の爪(輪切り) 適量 炒りゴマ 適量 醤油(薄口) 小さじ1
ダシダを使って本格簡単ナムルです。 作り方 [1] 鍋にお湯を沸騰させしめじ半株を約2分茹でます。 [2] そのままもやしを入れ1分強茹でます。 [3] ざるにもやしをあげ水分をよくしぼります。 [4] 調味料をすべて入れよく混ぜ合わせ完成です。 ■コツ・ポイント ポイントはダシダ、牛骨スープの素を入れること。湯で時間はお好みで微調整してください。水分はよくしぼってください。 ■このレシピの生い立ち ダシダを使って簡単ナムルを作りました。

その他のレシピカード

おすすめのレシピリスト

おすすめのレシピ動画