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照り照り~🤤❤️
豚ロースで簡単メイン🍴✨
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タレがうま~い簡単一品をご紹介します💗
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*材料
・豚ロース 2枚
・玉ねぎ お好みで
・塩コショウ 少々
・薄力粉 少々
・油 適量
⚫ニンニクチューブ 2cm程度
⚫生姜チューブ 2cm程度
⚫酒 小匙1
⚫砂糖 小匙1
⚫みりん 小匙2
⚫醤油 大匙1
⚫オイスターソース 大匙1
※濃い味が苦手な方は小匙2程度
~作り方~
①豚肉を包丁の背でまんべんなく叩き、一口大にきる
※炒め終わってから好きな大きさに切っても🙆先の方が楽なので、私は先に切ってます🤣💓
②豚肉に塩コショウをふったら、薄力粉を軽くまぶす。
玉ねぎはくし切りに。
⚫の調味料は予めボウルに入れて混ぜ合わせておく。
③フライパンに油を入れて熱したら、豚肉をを入れ、焼き色がつくまで炒める
④玉ねぎを加え炒めたら、混ぜ合わせておいた⚫を加え、全体に絡めるように炒めて完成🙌🌈
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時間がない時でもパパッと出来る一品です😋🍴💕
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玉ねぎはたっぷりがオススメ💮
ピーマンなど、他のお野菜を加えても🙆です🤗❣️