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もやしとハムの簡単スープ

「丸鶏がらスープ」でできるお手軽スープ☆もやしの食感が◎ ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 54kcal ・たんぱく質 3.2g ・塩分 1.1g ・野菜摂取量 50g

材料 (2人分)

  • もやし
    100g
  • ロースハム
    2枚(20g)
  • [A]水
    1・1/2カップ
  • [A]「丸鶏がらスープ」
    大さじ1/2
  • こしょう
    少々
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    小さじ1
  • 小ねぎの小口切り
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • (1)もやしは洗って水気をきる。ハムは半分に切ってから5mm幅に切る。
  • (2)鍋に油を熱し、(1)のもやしをサッと炒め、(1)のハムを加えて炒め合わせ、Aを加えて煮立ったらこしょうをふり、火を止める。
  • (3)器に盛り、小ねぎを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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