材料 (4人分)
手羽元
8本
☆味噌
小さじ1
☆ハチミツ
大さじ1
しおこしょう
少々
すりおろしにんにく(チューブ)
2センチ
油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】鶏肉に塩こしょう・にんにくで下味をつけます。
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【2】調味料☆を合わせておきます。
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【3】熱したフライパンに油をひいて鶏肉に焼き色が付いたら蓋をして、火が通るまで焼きます。
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【4】調味料☆を加えてお肉と絡めます。
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【5】お好きな野菜と一緒に盛り付けてお召し上がり下さい。
投稿者からのコメント
きっかけ
子供が好きな鶏肉料理のレパートリーを増やしたくて・・
おいしくなるコツ
鶏肉に焼き色が付いたら蓋をして蒸し焼きにすると、お肉がかたくならずに仕上がります。
調味料を加えた後は焦げやすいので注意して焼いてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。