レンチンでできる麻婆豆腐❣️
数年前、テレビでやってたレシピ。
調味料を少し変えて作りました✨
うちではよく、この作り方で
麻婆豆腐を作ります😊
火を使わなくても美味しいです🤤❤️
好みで花椒や山椒をかけてください✨
使う調味料は多いけど
時短になるし、めちゃくちゃ簡単なので
ぜひぜひ作ってみてください🌟
材料 (2人分)
木綿豆腐
1丁
豚ひき肉
100g
長ネギ(みじん切り)
1/2本
しょうゆ
大さじ1/2
酒
大さじ2
砂糖
大さじ1/2
味噌
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
水
100cc
片栗粉
小さじ2
おろしにんにく
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。
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耐熱容器に入れてふんわりラップをし、
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600Wのレンジで3分加熱。
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水気をしっかり切って器に移す。
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②豆腐以外の材料を耐熱容器に入れてよく混ぜ、
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ふんわりラップをして600Wのレンジで6分加熱。
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③豆腐と②をよく混ぜて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。