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チョコのブラウニー

チョコのブラウニー

○材料(鉄板1枚分) ・玉子4個 ・塩一つまみ ・バニラオイル少々 ・板チョコ(黒)45g ・板チョコ(白)45g ・粉砂糖少々 A ・薄力粉150g ・ココア30g ・ベーキングパウダー大さじ1 B ・砂糖250g ・P&Bオイル100cc
○このレシピに使った商品 P&B oil ○作り方 1. Aをふるっておく。 2. 板チョコ(黒)・(白)は細かく刻む。 3. ボウルにBを入れ混ぜ、卵を少しづつ加え混ぜる。 4. 塩一つまみとバニラオイルも混ぜる。 5. 4.に1.を入れ、さっくり混ぜる。 6. クッキングシートを敷いた鉄板に5.を流し、200℃のオーブンで10分焼き、180℃に温度を落とし5分焼く。2.を散らして更に3分焼く。 7. 冷めてから食べやすい大きさに切り、粉砂糖をふる。 ○コツ・ポイント ①薄力粉とココアパウダー、ベーキングパウダーは一度振るっておくときれいに仕上がります。

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