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おしゃれすぎません? オクラのタプナードソース

▼レシピあり @ochiyo1177 毎日レシピアップしてます❣️ おしゃれすぎません? オクラのタプナードソース🇫🇷 おうちで作れるデリ風サラダ🥗 第六弾💣 第一弾:オクラと卵のデリ風サラダ 第二弾:アボカドデリ風サラダ 第三弾:粒マスタードのポテサラ 第四弾:オクラと生ハムのサラダ 第五弾:なんちゃってシーザー 気になる方は、 まとめ投稿にまとめてるよ☝️ タプナードソースとは、 フランスのプロヴァンス地方発祥の オリーブ、アンチョビ、にんにく、ケッパー などの材料を細かく刻んで混ぜたソース✨ オリーブもアンチョビも スーパーに売ってるから探して見てね🥰 わたしは、オリーブは業務スーパーで アンチョビはアイハーブで買ったよ🫒🐟 右下のボタンから保存して ぜひ、作ってみてね〜🧑🏽‍🍳

材料

  • オクラ
    1袋(10本)
  • (タプナードソース)
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • ブラックオリーブ
    4個
  • アンチョビフィレ
    3尾
  • ブラックペッパー
    小さじ1/4
  • 粉チーズ
    適量
  • オリーブオイル
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①オクラをまな板に並べ塩をふり前後に転がす
  • ②ヘタを取りガクを包丁の柄に近い方で面取りし
  •  ラップを巻き600wで1分チンする
  • ③粗熱が取れたら半分に切り器に並べる
  • ④オリーブとアンチョビをみじん切りにし
  •  タプナードソースの材料と混ぜる
  • ⑤オクラにソースをかけ、
  •  粉チーズとオリーブオイルをふり完成

投稿者からのコメント

🏷 #おちよの気合いメシ ☀️ @ochiyo1177 過去レシピは↑をタップ URLのブログから☝️ 定期的に無料の パン&料理レッスン開講 フォローして 最新情報を待ってね❣️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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