材料 (8人分)
土台
高さ4cm底直径16cmのもの1個
アパレイユ
卵
2個
牛乳
300ml
塩
2つまみ
鶏肉
50g
南瓜
50g
ほうれん草
2株
玉ねぎ
1/4個
人参
1/4本
パプリカ
1/4個
ブロッコリー
1/4個
オクラ
2本
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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具材を一口大に切る。
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南瓜、人参、玉ねぎ、ブロッコリー、鶏肉、オクラ、パプリカ、ほうれん草の順に軽く火が通るまで炒める。
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ボウルに卵、牛乳と塩を混ぜ合わせる。
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台へ炒めた具材、アパレイユの順に流し込み、180度のオーブンで30分焼く。
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生地に火が通り動かなくなったらオーブンから取り出して粗熱をとり、完成。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
卵を消費するため
おいしくなるコツ
具材は気持ち小さめに切った方がバランスよく分割できます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。