こんにちは!
本日は「大根とちくわの煮物」をご紹介致します!
コトコト煮ることなく時短で作れる煮物✨
旨味をしっかりと染み込んでとても美味しく出来上がります😋
大根の下ごしらえをお鍋ですると時間がかかりますが、グルラボを使えばあっという間です!
大根の皮は厚めにむくと、味が染み込みやすくなります。
もう1品欲しい時にもササっと作ることができちゃいますよ!
ぜひ試してみてくださいね♪
このレシピを試してみたい!と思った人は😋のコメントで教えてください♪
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材料
・大根(1cm幅のいちょう切り)
…170g(8~10cm)
・にんじん(5mm幅の半月切り)
…40g(1/4本)
・ちくわ
…2本(一口大)
●A
|・醤油
…大さじ1・1/2
|・酒
…大さじ1
|・みりん
…大さじ1
|・砂糖
…大さじ1/2
|・水
…100ml
・七味唐辛子
…少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①大容器に、大根、にんじん、ちくわ、Aを入れ、フタをして電子レンジ600Wで5分加熱する。
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②フタを開けて全体を混ぜる。再度フタをしてさらに3分加熱する。
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③お好みで七味唐辛子をふりかけて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。