【大根とちくわの煮物】
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こんにちは!
本日は「大根とちくわの煮物」をご紹介致します!
コトコト煮ることなく時短で作れる煮物✨
旨味をしっかりと染み込んでとても美味しく出来上がります😋
大根の下ごしらえをお鍋ですると時間がかかりますが、グルラボを使えばあっという間です!
大根の皮は厚めにむくと、味が染み込みやすくなります。
もう1品欲しい時にもササっと作ることができちゃいますよ!
ぜひ試してみてくださいね♪
このレシピを試してみたい!と思った人は😋のコメントで教えてください♪
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【大根とちくわの煮物】
■材料
・大根(1cm幅のいちょう切り) …170g(8~10cm)
・にんじん(5mm幅の半月切り)…40g(1/4本)
・ちくわ…2本(一口大)
●A
|・醤油…大さじ1・1/2
|・酒…大さじ1
|・みりん…大さじ1
|・砂糖…大さじ1/2
|・水…100ml
・七味唐辛子…少々
■作り方
①大容器に、大根、にんじん、ちくわ、Aを入れ、フタをして電子レンジ600Wで5分加熱する。
②フタを開けて全体を混ぜる。再度フタをしてさらに3分加熱する。
③お好みで七味唐辛子をふりかけて完成。
■調理時間:15分以内
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