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大根とちくわの煮物
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大根とちくわの煮物

こんにちは! 本日は「大根とちくわの煮物」をご紹介致します! コトコト煮ることなく時短で作れる煮物✨ 旨味をしっかりと染み込んでとても美味しく出来上がります😋 大根の下ごしらえをお鍋ですると時間がかかりますが、グルラボを使えばあっという間です! 大根の皮は厚めにむくと、味が染み込みやすくなります。 もう1品欲しい時にもササっと作ることができちゃいますよ! ぜひ試してみてくださいね♪ このレシピを試してみたい!と思った人は😋のコメントで教えてください♪ 後日検索する際は、「#グルラボ副菜」「#グルラボ和食」「#グルラボ大根とちくわの煮物」で検索してください😊

材料

  • ・大根(1cm幅のいちょう切り)
    …170g(8~10cm)
  • ・にんじん(5mm幅の半月切り)
    …40g(1/4本)
  • ・ちくわ
    …2本(一口大)
  • ●A
  • |・醤油
    …大さじ1・1/2
  • |・酒
    …大さじ1
  • |・みりん
    …大さじ1
  • |・砂糖
    …大さじ1/2
  • |・水
    …100ml
  • ・七味唐辛子
    …少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分以内
  • ①大容器に、大根、にんじん、ちくわ、Aを入れ、フタをして電子レンジ600Wで5分加熱する。
  • ②フタを開けて全体を混ぜる。再度フタをしてさらに3分加熱する。
  • ③お好みで七味唐辛子をふりかけて完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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