もやしやキャベツを使った人気の主菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 211kcal
・たんぱく質 12g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 130g
材料 (2人分)
豚こま切れ肉
80g
もやし
1/2袋
にんじん
1/4本
キャベツ
2枚(100g)
「Cook Do」回鍋肉用2人前
1箱
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)もやしはひげ根を取る。にんじんは2~3mm幅の半月切りにし、キャベツはザク切りにする。
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(2)フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、色が変わるまで炒める。
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(3)(1)のもやし・にんじん・キャベツを加え、しんなりしたら「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。