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もやしとにんじんの回鍋肉

もやしやキャベツを使った人気の主菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 211kcal ・たんぱく質 12g ・塩分 1.1g ・野菜摂取量 130g

材料 (2人分)

  • 豚こま切れ肉
    80g
  • もやし
    1/2袋
  • にんじん
    1/4本
  • キャベツ
    2枚(100g)
  • 「Cook Do」回鍋肉用2人前
    1箱
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)もやしはひげ根を取る。にんじんは2~3mm幅の半月切りにし、キャベツはザク切りにする。
  • (2)フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、色が変わるまで炒める。
  • (3)(1)のもやし・にんじん・キャベツを加え、しんなりしたら「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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