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チーズクッキー

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.192kcal(1人当たり) 【チーズクッキー】 見た目の可愛いクッキーです! 薄めに焼くとカリッと♪ 厚めに焼くとしっとり美味しいクッキーができます! .

材料

(8人分)
  • 小麦粉
    120g
  • アーモンドプードル
    30g
  • 砂糖
    50g
  • クリームチーズ(常温に戻しておく)
    100g
  • 有塩バター(常温に戻しておく)
    50g

手順

  • 1.クリームチーズは2cm角に切っておく。
  • 2.材料すべてを20回程ぶんぶんする。
  • 3.2をラップに包み丸くまとめて冷蔵庫で30分程寝かせる。
  • 4.3を麺棒を使って0.5cm厚さに伸ばす。
  • 5.ストローなどを使って穴を開けて八等分に切る。
  • 6.クッキングシートを敷いた天板の上にのせ180度に予熱したオーブンで20分程焼いたら完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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