フライパン1つで作る しらすと梅の和風パスタ
今日は梅雨なのにカラッと晴れて暑かったですね〜🌈
暑くなるとさっぱりしたものを食べたくなるので、今日は和風パスタにしてみたよ🙋♀️
◆材料(1人分)
•パスタ(1.6mm) 100g
•水 270cc
•麺つゆ(4倍濃縮) 30cc
•梅干し 1個
•大葉 2枚
•しらす 50g
◆作り方
水と麺つゆをフライパンに入れて沸騰させます。パスタを半分に折って入れ、パスタの茹で時間分、混ぜながら茹でます。
水気が無くなり、パスタが茹で上がったら、しらすとカットした大葉と梅干しをのせたら完成!
味付けは麺つゆだけだけど、十分美味しい♡
昔は醤油だけとか、醤油と出汁とか色々やってたけど、麺つゆは万能ですごいわ〜✨
ほんで、しらすと大葉と梅がめっちゃ合う🥰
さっぱりしてて、夏バテでしんどいときも食べれそう!
梅干しがないときは、梅肉チューブでもOKですよ🙆♀️
ワンパンパスタはやっぱり楽ちん🎵
夏キャンプにもぴったりな一皿でした〜🙌✨
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