材料 （1人分）
牛肉
150グラム程度
ケチャップ
大匙1
カレー粉
小匙1
ウスターソース
小匙1
小麦粉
大匙2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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牛肉をボウルに入れ、下味用調味料を加えてよくもみ込む。
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1.をひと口大にまとめて表面に小麦粉をはたく。
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フライパンで焼いて出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
細切れの牛肉が安かったので、ビールに合うおつまみに仕立ててみました。
おいしくなるコツ
下味にカレー粉を使っていますが、お好みのスパイスに変えると味にバリエーションが出ます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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