今日は❣️メープルシロップ味の
マドレーヌレシピのご紹介です👏✨
シフォンケーキに続き、
メープルシロップシリーズ第2弾!
甘みが優しく柔らかくなるので大好きです( *´艸`)💞
今回は、写真も好みの感じで撮れました📸
米粉のメープルマドレーヌ
ぜひぜひ、お試しあれ🎶
材料 (6個分)
米粉
40g
アーモンドプードル
10g
BP(ベーキングパウダー)
2g
卵
1個分
砂糖
30g
無塩バター
50g
メープルシロップ
20g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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⑴*の材料を全て合わせて振るっておく
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⑵生地を焼く前に、オーブンを190度に予熱しておく。
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⑶生地を焼く前に、型に薄いバター、またはオイルスプレーを敷いておく。
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①バターを溶かし、メープルシロップを加えて混ぜておく。
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②ボウルに卵を溶きほぐして砂糖を加え、よく混ぜる。
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③同じボウルに①を加えて更に混ぜる。
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④*を2回に分けて加え入れ、切るように混ぜる。
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⑤生地をなじませるために1時間から1晩休ませる。
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⑥型に8分目ぐらいまで生地を入れ、190度に予熱したオーブンで10分焼き、そのまま温度を下げて180度5分焼けば完成!
投稿者からのコメント
おすすめポイント
メープルシロップの優しい甘さと風味が、口いっぱいに広がります♪
※米粉は薄力粉でも代用可能です◎
※1つずつラップに包んで1晩寝かせるとよりしっとり💓美味しくなります!
✔レシピの転用・無断転載はお控えください🙅♀️
※みやすさのために書式を一部改変しています。