フライパンも使わない!トースターグリルだけで作れる『グリルドハンバーガー』

\ふたりでほおばるグリルバーガー☻/ . “ゆっくり愉しむ”トースターグリルのあったかふたりごはん 04 . BRUNO #トースターグリル でつくる「フライパンも使わない!トースターグリルだけで作れる『グリルドハンバーガー』」 . 上下ヒーターで高温+短時間で焼き上げるから、トースターグリルは肉料理にぴったり! お店で食べるような肉感たっぷりのジューシーなバーガーがおうちでできちゃいます。 焼きたてアツアツを、大きな口でガブリ。がんばった週末の贅沢ブランチは、グリルドハンバーガーに決まり☻ . 【材料(2人分)】 ★牛挽き肉...300g ★パン粉...大さじ4 ★塩 ...小さじ1/2 ★胡椒..少々 ★ナツメグ...少々 バーガーバンズ ...2個 スライスチーズ(モッツァレラ)...2~4枚 お好みの野菜(トマト、玉ねぎ、レタス、アボカドなど)...適量 トッピング(ケチャップ、粒マスタード、マヨネーズ、塩、胡椒)...適量 . 【作り方】 1.★をボウルに入れて捏ねる。なめらかになったら二等分にして空気を抜きながら丸め、それぞれ10cmの円盤形にする。 2. トースターグリルを[上下ヒーター]にセットし、1をのせて10分加熱する。取り出してアルミホイルをかぶせておく。 3. バーガーバンズを横半分に切り、[上下ヒーター]で1~2分焼いて取り出す。 4. 2にスライスチーズをのせ、[上ヒーター]にセットして加熱し、チーズが溶けてきたら取り出し、お好みの野菜やトッピングとともに3に挟んでできあがり。 . 【ポイント】 程よくお肉の脂が落ちて、ジューシーな仕上がりになるのはトースターグリルならでは。中心まで程よく火が通りますが、お好みで少しレアに仕上げても◎ つなぎの卵を使わず、お肉を食べている!というバーガーができます。 牛挽き肉は、ブレンダーで牛切り落としを粗挽きくらいにするのもおいしいです。 . 【レシピ考案】 BRUNOアンバサダー さくらいしょうこさん (@sakusaku_chan ) . . まったりのんびり、いっしょに作って、いっしょに食べる。ふたりの食卓がもっと愉しくなる、#トースターグリル のレシピを続々ご紹介! . . #BRUNO #ブルーノ #BRUNOがある暮らし #トースターグリル #グリルバーガー #グルメバーガー #ハンバーガー #バンズ #ブランチ #ふたりごはん #ふたりごはん夫婦飯 #ふたり暮らし