＼ふたりでほおばるグリルバーガー☻／
ゆっくり愉しむトースターグリルのあったかふたりごはん 04
BRUNO #トースターグリル でつくる「フライパンも使わない！トースターグリルだけで作れる『グリルドハンバーガー』」
上下ヒーターで高温＋短時間で焼き上げるから、トースターグリルは肉料理にぴったり！
お店で食べるような肉感たっぷりのジューシーなバーガーがおうちでできちゃいます。
焼きたてアツアツを、大きな口でガブリ。がんばった週末の贅沢ブランチは、グリルドハンバーガーに決まり☻
手順
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★をボウルに入れて捏ねる。なめらかになったら二等分にして空気を抜きながら丸め、それぞれ10cmの円盤形にする。
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トースターグリルを[上下ヒーター]にセットし、1をのせて10分加熱する。取り出してアルミホイルをかぶせておく。
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バーガーバンズを横半分に切り、[上下ヒーター]で1～2分焼いて取り出す。
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2にスライスチーズをのせ、[上ヒーター]にセットして加熱し、チーズが溶けてきたら取り出し、お好みの野菜やトッピングとともに3に挟んでできあがり。
投稿者からのコメント
【ポイント】
程よくお肉の脂が落ちて、ジューシーな仕上がりになるのはトースターグリルならでは。中心まで程よく火が通りますが、お好みで少しレアに仕上げても◎
つなぎの卵を使わず、お肉を食べている！というバーガーができます。
牛挽き肉は、ブレンダーで牛切り落としを粗挽きくらいにするのもおいしいです。
【レシピ考案】
BRUNOアンバサダー
さくらいしょうこさん
(@sakusaku_chan )
まったりのんびり、いっしょに作って、いっしょに食べる。ふたりの食卓がもっと愉しくなる、#トースターグリル のレシピを続々ご紹介！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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