オートミール入りでも
ふわふわパンが作れます🥰👍
普通のパンのレシピで、
強力粉250g使うレシピなら
そのうち10〜50gをオートミールに
置き換えるだけ✨
50gを超えると膨らみ方が
安定しなくなります💦
見た目はつぶつぶしてるけど
食感はほぼ普通のパン！
ちょっと香ばしさがプラスされて
おいしいので作ってみてね🍞🥖
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【材料】
18×18のスクエア型
強力粉 200g
オートミール 50g
（ロールドオーツでもクイックオーツでも○）
牛乳か豆乳 180cc
砂糖 30g
（ラカントへの置き換えは×）
塩 3g
バター 20g
ドライイースト3g
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【作り方】
⭐︎HBはパナソニックSD-SB1を使っています
1.パンケースに材料をはかり入れる
※ドライイーストと砂糖は隣に、
塩は離して置くのがベター◎
※ドライイースト自動投入機能がある場合、
ドライイーストは所定の場所へ
2.パン生地コースでスタート！
3.生地ができたら強力粉の上に取り出す
4.麺棒でころころガス抜きをする
5.スケッパーで16等分にする（1個30g前後）
※手でちぎるのは×
6.丸めたら水で濡らしてかたくしぼった布巾をかぶせて10分生地を休ませる
7.時間があれば手でガス抜きをして丸め直す
（省いてもOK!）
8.オーブンの発酵機能で30分発酵させる
（夏場なら常温でもOK、乾燥しないようにラップをかける）
9.生地の表面に強力粉をふるって
180度のオーブンで18分焼いてできあがり！
※焼き時間はオーブンによって2〜3分前後します
様子を見ながらで！
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