ブロッコリーを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 102kcal
・たんぱく質 5.6g
・塩分 0.4g
・野菜摂取量 100g
■材料（2人分）
・ブロッコリー・正味 1個（150g）
・水 大さじ1
・うま味調味料「味の素®」 適量
[A]粗びき黒こしょう 適量
[A]しょうゆ 小さじ1
[A]「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
■つくり方
（1）ブロッコリーは茎を長めに残して小房に分け、耐熱皿にのせて水をかけ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱する。
（2）水気をきってボウルに入れ、「味の素®」、Ａを加えてあえる。
