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レンジ蒸しブロッコリーのうま辛あえ

レンジ蒸しブロッコリーのうま辛あえ

ブロッコリーを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 102kcal ・たんぱく質 5.6g ・塩分 0.4g ・野菜摂取量 100g

材料 (2人分)

  • ブロッコリー・正味
    1個(150g)
  • 大さじ1
  • うま味調味料「味の素®」
    適量
  • [A]粗びき黒こしょう
    適量
  • [A]しょうゆ
    小さじ1
  • [A]「AJINOMOTO オリーブオイル」
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)ブロッコリーは茎を長めに残して小房に分け、耐熱皿にのせて水をかけ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。
  • (2)水気をきってボウルに入れ、「味の素®」、Aを加えてあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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