材料(2人分)
もやし 1/2袋
カニカマ 2つ
●ごま油 カレースプーン1杯
●鶏がらスープの素 カレースプーン1/2杯
●豆板醤(ラー油でも可) カレースプーン1/3杯
●お酢 カレースプーン2杯
作り方
【1】 鍋もしくはフライパンにお湯を沸かし、もやしを茹でます。
その間に●を器で混ぜ合わせておきます。
【2】 もやしに火が通ったら軽く湯切りして器に移し、混ぜ合わせた●と合わせて完成です。
きっかけ
中華料理を作るときの副菜です♪
おいしくなるコツ
お好みで少しだけお醤油を足しても美味しいです!