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酸っぱい苺を甘くするレシピ

酸っぱい苺を甘くするレシピ

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材料(2人分) 苺 10個ほど(小粒) グラニュー糖又は砂糖 小さじ1
作り方 【1】 ①苺(いちご)はサッと水洗いして水気を拭き取り、ヘタを取り除く 【2】 ②ボウル等に①を入れ、グラニュー糖を振り掛け、サッと混ぜ合わせ全体的に絡める! 【3】 ➂②を30分〜1時間半ほど冷蔵庫で馴染ませると、苺(いちご)から水分を出てきます。 少し水分がボウルの底に溜まってきたら食べ頃です。 きっかけ 酸っぱい苺だったので砂糖かけて食べた残りを、冷蔵庫で冷やして後から食べたら甘くなってた! おいしくなるコツ 砂糖を絡めてから、時間が経ちすぎるとグニャグニャになるので注意

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