材料(2人分)
苺 10個ほど(小粒)
グラニュー糖又は砂糖 小さじ1
作り方
【1】 ①苺(いちご)はサッと水洗いして水気を拭き取り、ヘタを取り除く
【2】 ②ボウル等に①を入れ、グラニュー糖を振り掛け、サッと混ぜ合わせ全体的に絡める!
【3】 ➂②を30分〜1時間半ほど冷蔵庫で馴染ませると、苺(いちご)から水分を出てきます。
少し水分がボウルの底に溜まってきたら食べ頃です。
きっかけ
酸っぱい苺だったので砂糖かけて食べた残りを、冷蔵庫で冷やして後から食べたら甘くなってた!
おいしくなるコツ
砂糖を絡めてから、時間が経ちすぎるとグニャグニャになるので注意