🌟新じゃがのやさしいひき肉あん🌟
～鍋に全部いれて煮込むだけ！！～
スワイプレシピ⏩️
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じゃがいも(特に新じゃがは)はものによって
火の入りがちょっと違うので
時間ではかるのがすこし難しいのですが
だいたい、6～7分を目安にしてください！
角がとれて、少し回りがほんの少し煮崩れ始めるくらいが
美味しいです😋🍴💕
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材料〈4人前〉
新じゃがいも 中5～6個
豚ひき肉 250g
●ほんだし 8g
●しょうゆ大さじ2
●砂糖 大さじ1
●みりん 大さじ1
水400ml
しょうがチューブ 5cm
水溶き片栗粉
💠追記💠大切なじゃがいもの下ごしらえを書き忘れました！！(>_<)洗って皮をむき4～5cm角にきって水にさらしてください！！
