白菜の漬物サラダ♩(汗をかいた時の塩分補給にも) レシピ・作り方

材料(1人分) 白菜の漬物 大1/3パック ラディッシュの新芽(貝割れ大根でも) 1/3パック しそ 2枚 ミョウガ 1個 わさび 少々 ねぎ(小口切り) 少々
作り方 [1] しそは千切りのする。ラディッシュの新芽は根元をカットし、ざく切りにする。ミョウガはみじん切りにする。 [2] ボウルに水気を軽く絞った漬物、1を入れてざっくり和えたら器に盛り付ける。 [3] 2にわさび、ねぎをトッピングして完成 きっかけ 暑さで塩分を摂取したかったのと さっぱりしたサラダが食べたくて。 おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません。