えびパン
マヨネーズの風味でやみつき!おつまみにぴったり。
材料 (4人分)
むきえび
120g
フランスパン・1cm厚さのもの
8枚
[A]玉ねぎのみじん切り
1/4個分
[A]にんにくのみじん切り
1かけ分
[A]パセリのみじん切り
大さじ1
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)えびは背ワタを取り、熱湯で1分ほどゆでる。ザルに上げて水気をきり、1cm角に切る。
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(2)ボウルに(1)のえび、Aを入れて混ぜる。
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(3)フランスパンに(2)を等分にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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